Товары традиционного импорта
|
Вопросы и ответы по луку, часть 4Как выглядит и чем полезен лук-шалот?Предположительно родина данного вида лука - Малая Азия. Распространен он только в культуре. В Западной Европе лук-шалот выращивают повсеместно. Лук-шалот считают аристократическим луком, так как луковица у него очень нежная, сочная, вкусная и ароматная. Особенно этот лук ценится в Западной Европе. Любят его и в скандинавских странах, в Италии, Испании, США. Все чаще посадки этого сорта лука можно встретить и в России, однако до сих пор наши огородники почему-то его недооценивают. Его называют также шарлот, сорокозубка, кустовка, кущевка. Наверх ↑ Что за лук анзур?Лук анзур (гигантский лук) едят предпочтительно в молодом возрасте до цветения. После цветения он теряет свои гастрономические достоинства. Наверх ↑
|
|
|
НовостиПонадобится: килограмм лука (красного, белого), 3 зубчика чеснока, 2 литра воды, 3 - 4 ломтика хлеба, 50 граммов сыра, пучок зелени, соль, перец, растительное масло Приготовление: лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, за две минуты, до того как выключить огонь, добавить измельченный чеснок и немного соли.
Продолжают дешеветь капуста, картошка, лук. С 11 по 17 октября в Тюменской области и её регионах отмечалось изменение цен на продовольственные товары, сообщает пресс-служба Тюменьстата.
|
СтатьиУ лука красивая родня - семейство лилейных, правда, редко кто присматривался к мелким цветкам лука и замечал, что это - маленькие лилии.
Любопытен мало ныне кому известный опыт верейских огородников-луковников Подмосковья.
|