Товары традиционного импорта
|
ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ (Allium proliferum Schrad)Лук многоярусный — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение семейства луковых. Произрастает во многих странах мира. В диком виде не встречается. Культивируется в государствах Закавказья, в средней полосе России, в Сибири, Алтайском крае, Ленинградской области. Имеет другие названия: живородящий, рогатый, египетский, канадский, Многоярусный лук напоминает по большинству показателей лук репчатый, но имеет свои особенности. Представляет собой пышный куст зелени, так как на второй-третий год растение сильно разрастается. Имеет широкие трубчатые листочки, достигающие 40 см. Во время цветения выбрасывает стебель до 80 см в высоту, но вместо цветков на нем в несколько ярусов образуются воздушные луковички. Растение засухоустойчивое и может переносить сильные морозы. По вкусовым качествам сходен с репчатым луком, немного острее его и содержит вдвое больше витаминов. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Лук многоярусный богат витамином С, наибольшее количество которого приходится на листья. Имеется также каротин, витамины В1, В2, РР. Воздушные луковички содержат много Сахаров, до 14%. Как все виды лука, многоярусный содержит эфирные масла. Он обладает высокими фитонцидными свойствами и применяется как противоспалителъное средство при простудных и иных заболеваниях. Хорошо дезинфицирует желудочно-кишечный тракт, лечит гипертонию. Используется как поливитаминное растение.
|
|
|
НовостиКрупные покупки горожанам помогут доставить домой В субботу, 22 октября, во всех районах Барнаула пройдут социальные продовольственные ярмарки, начало в 10.00. Горожане смогут приобрести овощи для заготовки в зиму: картофель - 7 руб.
Из-за непрекращающихся дождей в Южном и Центральном федеральных округах фермеры с начала октября не могут полноценно убирать лук.
Жительница Британии открыла агентство по усыновлению лука. Теперь одинокие мужчины и женщины смогут брать под опеку как одного Чиполлино, так и целые грядки.
|
Статьиекоративные луки – близкие родственники обычного съедобного лука и чеснока и входят в семейство луковых (Alliaceae). Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый “луковый” или “чесночный” запах.
Описание: первые блюда Ингредиенты: На 4 порции: 4 крупных лука-порея 1 луковица, порезанная 2 картофелины, очищенные от кожуры и порезанные мелко 50 г сливочного масла 850 мл овощного бульона 275 мл молока соль и черный молотый перец Подават: 1 1/2 ст л порезанного шнитт-лука или петрушки 2 ст л сметаны или сливок Инструкции: Это один из самых любимых моих супов, к тому же один из самых популярных.
(Allium fistalosum L.) Лук-батун — многолетнее пряно-ароматическое травянистое растение, относящееся к семейству луковых.
Убирают лук, когда листья начинают полегать (в середине августа - начале сентября). Для ускорения созревания луковиц, особенно при дождливой погоде или на избыточно влажных почвах, за 10-15 дней до уборки можно подрезать корни ножом или мотыгой на глубине 5-6 см ниже донца луковицы.
|