Товары традиционного импорта
|
Лук: виды, сортаЛучшие сорта лука: Бессоновский, Погар-ский, Ростовский Каба, Однолетний Грибов-ский, Белозерский, Испанский-313, лук-батун, душистый, порей, шнитт, слизун и др. Агротехника лука. Почва под посадку лука должна быть влажная, рыхлая, хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями; кислую известкуют. Подкормки вносят в виде растворов. Посадку лука проводят посевом семян (сорта Каба, Однолетний, Грибовский) и севком (Бессоновский, Спасский и др.) размером 18-22 мм (мелкий можно высаживать под зиму, за три-четыре недели до наступления морозов). Лук из семян на репку в основном выращивают в центральных и южных районах. Выбирают раннеспелые и малозачатковые районированные сорта (Стригуновский, однолетний Грибовский, реже - Даниловский). Семена предварительно намачивают (в теплой воде в течение 18-36 часов, меняя воду каждые 8-9 часов) или даже проращивают перед посевом, что значительно ускоряет рост и развитие растений. Непосредственно перед посевом семена подсушивают до сыпучего состояния. Высевают семена весной в конце апреля - начале мая, или под зиму в конце октября - начале ноября. Прорастание семян замедленное, для ускорения его посевы присыпают торфом или пленкой. Уход состоит в регулярном рыхлении и прополке почвы, поливе, подкормках, прореживании (на 1-2 см в первый раз в фазе 1-2 листьев, выбранные сеянцы используют как рассаду; во второй раз в фазе 4-5 листьев на расстояние 4 см, удаленные растения идут в пищу), поливе, защите от болезней и вредителей. Почва требуется плодородная, среднелегкая, достаточно увлажненная на открытом, хорошо освещенном участке. Лучшие предшественники - капуста, огурцы, картофель, бобовые. На тяжелых глинистых почвах обязательно вносят торф, опилки, крупный песок. На избыточно увлажненных почвах лук выращивают на грядах. Кислые почвы известкуют иа расчета 200-500 г извести на кв. метр площади. Почву перекапывают на полный штык лопаты, при этом осенью вносят 2-3 кг перегноя или компоста. Весной добавляют 15 г аммиачной, селитры, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия или калийной соли на квадратный метр, тщательно обрабатывая почву.
|
|
|
НовостиЗа прошедшую неделю в Казани продолжили снижаться цены на овощи и фрукты.
За неделю с 4 по 10 октября в Тюменской области и ее регионах отмечалось изменение цен на продукты.
Понадобится: килограмм лука (красного, белого), 3 зубчика чеснока, 2 литра воды, 3 - 4 ломтика хлеба, 50 граммов сыра, пучок зелени, соль, перец, растительное масло Приготовление: лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, за две минуты, до того как выключить огонь, добавить измельченный чеснок и немного соли.
|
Статьи(Allium fistalosum L.) Лук-батун — многолетнее пряно-ароматическое травянистое растение, относящееся к семейству луковых.
Лук скорода?, или шни? тт-лук (лат. Allium schoenoprasum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). По Фасмеру (Т. 3, С. 652): скорода? — I «полевой дикий лук или чеснок», ряз.
Во всей своей красе цветы лука выступают только в посадках большими группами.
В природе этот травянистый многолетник, лук A. schoenoprasum, встречается по всему Северному полушарию – от южных полупустынь до заполярной тундры, являя чудеса жизнестойкости.
|